从放寒假开始，我就积极的完成家庭“环境保护”工作，每天早起开始扫地和拖地，过后变得光滑照人的地板都让我倍感欣慰。
随着时间的推移，除夕夜到了，我在和母亲一起大扫除之后,成功用干净的房子迎来了过年的祝福。在这个需要吃饺子的庄重的节日，我也参与到了做饭的快乐之中。
之前我也试过擀面皮，很可惜的是并不成功，之后就没有触及了。现在，我看着已经擀好的面皮，再看看小弟包好的向我炫耀的饺子，一股跃跃欲试的冲动支配了我。结果，最后的饺子馅漏的怎么也合不上。
我想我知道我不能在这方面添乱了，不过好在我可以煮饺子。把新包好的一锅饺子下入已经开始沸腾的的水之中，饺子们急不可耐地用自己圆滚的身子去拥抱热水的波浪，翻滚的气泡被压了下去，为了防止粘锅，我要用大勺顺着一个方向画圆，让锅里的饺子们被水带着卷起了一个螺旋的漩涡，之后等到水又沸腾之后倒入凉水压下，两次之后等到再次开锅时就可以把饺子捞出了。被捞出的饺子被安置在了事先准备好的盘子中，而我也在准备着煮第二锅的饺子。
最后饺子一共煮了四锅，一开始火开了的时候还需要捞出饺子确定有没有熟透，但之后我明白了煮这么久肯定熟透了所以尝试的意义只在于尝出饺子馅的咸淡。（撰稿：19幼2班 候琴瑶；审稿：信息中心 韩谨鸾）
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